Werz Buchweizen Vollkorn Mandel Zungen glutenfrei bio 150 g

Allgemeines:
Glutenfreies Gebäck mit feiner Glasur. Das Getreide wird erst kurz vor der Weiterverarbeitung frisch gemahlen.

Verwendung:
Zu einer Tasse Kaffe oder Tee feines Gebäck, nicht nur für Allergiker.

Zutaten:
Gebäck: Buchweizen-Vollkornmehl*(26%), Honig*, Palmöl*, MANDELN*(11%), Wasser, Verdickungsmittel Guarkernmehl*, Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säurungsmittel Kaliumtartrat [Weinstein], Backtriebmittel Natriumcarbonat [Natron]), Meersalz; Glasur: Kakaomasse*, Kakaobutter*, Reissiruppulver*(Reis, fermentiert, Wasser), Reis-Mais-Siruppulver*(Reis*, fermentiert, Mais*, fermentiert, Wasser)
*kontrolliert biologischer Anbau

Allergiehinweise:
Spuren möglich: Milch, Schalenfrüchte, Soja, Fruktose, Haselnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
enthalten: Kakao, Mandeln

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1964 kJ / 469 kcal
Fett: 27,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 11,7 g
Kohlenhydrate: 46,5 g
davon Zucker: 22,2 g
Ballaststoffe: 4,3 g
Eiweiß: 6,8 g
Salz: 0,1 g
Broteinheiten: 3,9 BE

Inverkehrbringer:
Naturkorn Mühle Werz, Stäffeleswiesen 28-30, D-89522 Heidenheim