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Werz 4 Korn Backmischung glutenfrei vegan bio 1 kg

Artikelnummer: WER-03950

EAN: 4000430003950

EAN: 4000430003950

Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 99% bio

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

vegan
;
vegetarisch
;
Rohstoffe nicht jodiert

6,29 €
6,29 € pro 1 kg

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Verwendung Feine glutenfreie Backmischung zum selber Backen von Brot, Brötchen, Hefegebäck. Gelingt leicht!

Zutaten 4-Korn-Vollkorn-Mehlmischung* (70%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Maisstärke*, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Tockenhefe;
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau






Allergiehinweise nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Dinkel, Gerste, Hafer, Haselnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mandeln, Pfeffer, Roggen, Weizen Ausschluss garantiert: Gluten enthalten: Hefe, Mais

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1442 kJ / 344 kcal
Fett: 2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 70,3 g
davon Zucker: 0,9 g
Ballaststoffe: 6,8 g
Eiweiß: 7 g
Salz: 1,8 g
Broteinheiten: 5,9 BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung


Angaben zu LMIV
Inverkehrbringer: Naturkorn Mühle Werz, Stäffeleswiesen 28-30, D-89522 Heidenheim



Bio: Bio
Versandgewicht: 1,30 Kg
Inhalt: 1,00 kg

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