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Die reifen Samen der Wegerichart sind großteils nicht verdaulich und ein guter Lieferant von Ballaststoffen. Sie schmecken und riechen neutral und sollten vor dem Verzehr 30 Minuten in Flüssigkeit quellen oder in Verbindung mit viel Flüssigkeit eingenommen werden. Gequollen ins Joghurt mischen oder unaufgequollen auch als Bestreuung für Gebäck geeignet. Hör auf Dein Bauchgefühl und tu deiner Verdauung etwas Gutes!
Anwendung:
1-2 EL Flohsamen ca. 30 Minuten vorquellen lassen und mit viel Flüssigkeit oder in Joghurt, Müsli etc. essen. Auch als Backzutat lässt sich der Flohsamen wunderbar verwenden und ist eine herrliche Bestreuung auf Ihrem Gebäck.
Zutaten:
Flohsamen (Plantago psyllium) aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g: Energie kJ / kcal: 1124 kJ / 274,00 kcal Fett: 7,72 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,74 g Kohlenhydrate: 5,78 g davon Zucker: 1,24 g Ballaststoffe: 57,81 g Eiweiß: 16,34 g Salz: 0,01 g
