Sonnentor Frauenmantel Kräutertee lose bio 40 g

Artikelnummer: SON-04818

mindestens haltbar bis: 30.04.2021

EAN: 9004145004818



Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-301

vegan
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vegetarisch

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Beschreibung

Allgemeines:
Man nennt den Tee auch \"Rosetten für die Damen\" und der Name kommt nicht zufällig denn Frauenmanteltee hat einen leicht bitteren und etwas pfeffrigen Geschmack. Das 8-eckige Blatt, das rosettenförmig ist, hat an der Rückseite kleine Härchen und ist am Rand gezähnt. Sie hat die Eigenschaft einen Tautropfen in der Mitte des Blattes zu halten und übersteht dadurch auch längere Trockenperioden. Es werden sowohl die Blätter als auch die Stiele und die Blüten verwendet. Die Tassenfarbe des Frauenmantels schimmert satt goldgelb und der Duft erinnert an einen sommerlichen Blumenstrauß. Unterstrichen wird der zarte-runde Geschmack von einer erfrischenden Grünteenote. Der Abgang ist frisch mit einer herb-samtigen Note.

Anwendung:
Dieser herb-aromatische Tee passt hervorragend zur modernen Küche sowie zu japanischen Speisen wie Sushi und Maki. Er kann auch mit Speisen wie Steaks oder Lammeintopf serviert werden. Der Geschmack der Bitterschokolade wird durch eine aromatisch-herbe Kräuternote noch mehr betont.
Zerbrechen Sie je Tasse (200ml) so viele Kräuter, wie auf einen gehäuften Teelöffel Platz haben. Überbrühen Sie diese mit kochendem Wasser. Bis maximal 10 Minuten ziehen lassen.

Zutaten:
Frauenmantel (Alchemilla vulgaris) aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:
Energie kJ / kcal: 1124 kJ / 270,00 kcal
Fett: 2,90 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,70 g
Kohlenhydrate: 29,00 g
davon Zucker: 7,50 g
Ballaststoffe: 38,70 g
Eiweiß: 12,40 g
Salz: 0,01 g

Inverkehrbringer:
Sonnentor Kräuterhandelsgesellschaft mbH, Sprögnitz 10, AT-3910 Zwettl

Bio: Bio
Versandgewicht: 0,07 Kg
Inhalt: 40,00 g

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