Lima Shoyu milde Sojasauce mit 28% weniger Salz vegan bio 500 ml

Artikelnummer: LIM-46237

mindestens haltbar bis: 24.03.2021

EAN: 5411788046237

Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio

Öko-Kontrollstelle: BE-BIO-01

vegan
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vegetarisch

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Allgemeines Shoyu mit reduziertem saltzgehalt



Verwendung Shoyu kennzeichnet sich durch seine Alkoholnote, die es der Fermentierung des Weizens verdankt. Aus diesem Grund darf es nicht lang erhitzt werden und soll es nur am Ende des Zubereitungsprozesses beigegeben werden, damit es seinen Geschmack nicht verliert.

Zutaten Wasser, SOJAbohnen*, WEIZEN*, Meersalz, Alkohol*, Essig*, Säureemulgator: Milchsäure, A. Oryzae
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau






Allergiehinweise nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Rind, Schwein enthalten: Gluten, Soja, Gemüse / Hülsenfrüchte, Weizen nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 424 kJ / 101 kcal
Fett: 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 4,9 g
davon Zucker: 0,4 g
Ballaststoffe: 0,8 g
Eiweiß: 1,04 g
Salz: 10,2 g


Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels: Sojasauce mit Weizen
Inverkehrbringer: Lima NV, Groendreef 101, B-9880 Aalter



Versandgewicht: 1,00 Kg
Inhalt: 500,00 ml

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