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Davert Weizen 1 kg 1000 g

Davert

Davert Weizen 1 kg 1000 g

Artikelnummer: DAV-00189

EAN: 4019339100189

EAN: 4019339100189

Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

vegan

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vegetarisch

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Rohkostqualität

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ungesüßt

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Beschreibung
Produkt Tags

Allgemeines Weizen eignet sich zum backen. Gekocht ist er als vollwertige Beilage oder als Grundlage für kreative Eintöpfe ideal.

Verwendung Weizen ist wohl die weltweit wichtigste und auch bekannteste Getreideart. Das kleberhaltige Eiweiß im Mehlkörper verleiht ihm eine außerordentlich gute Backfähigkeit.
Weizen ist ein vorzügliches Brotgetreide und so auch zum Backen von Brot und Brötchen ideal. Doch auch für Kuchen und Plätzchen, für Suppen und Aufläufe eine vollwertige Zutat.

Zutaten WEIZEN*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allergiehinweise enthalten: Gluten, Weizen Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Soja nicht enthalten: Zimt

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1275 kJ / 305 kcal

Fett: 1,8 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g

Kohlenhydrate: 59,6 g

davon Zucker: 0,7 g

Ballaststoffe: 13,3 g

Eiweiß: 11,4 g

Salz: 0,02 g

Angaben zu LMIV

Bezeichnung des Lebensmittels: Weizen

Inverkehrbringer: Davert GmbH, Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg