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Davert Kakao Nibs Speise der Götter bio 180 g

Artikelnummer: DAV-14507

mindestens haltbar bis: 28.06.2022

EAN: 4019339414507

EAN: 4019339414507

Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

vegan
;
vegetarisch
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Rohkostqualität

3,59 €
1,99 € pro 100 g

inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

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Allgemeines Schon bei den Mayas und Azteken galt Kakao als so wertvoll, dass er als Zahlungsmittel genutzt wurde und sein Genuss König, Adel und Kriegern vorbehalten war. So kam der Kakao auch zu seinem Namen "Theobroma", was übersetzt "Speise der Götter" bedeutet.

Im natürlichen Zustand enthält Kakao eine Fülle an wertvollen Vitalstoffen. Um diese zu erhalten, werden die Kakaobohnen bei Rohkost-Temperaturen schonend getrocknet und anschließend geschält und in kleine Stücke - die Kakao Nibs - gebrochen.



Verwendung Kakao Nibs bieten Kakao Genuss in seiner ursprünglichen Form. Ob pur zum Knabbern, im Müsli oder Joghurt, zum Backen oder als Verfeinerung von Desserts - Kakao Nibs eignen sich als Zutat für viele leckere Rezepte.

Zutaten Kakaobohnen*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau






Allergiehinweise Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam enthalten: Kakao

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2616 kJ / 634 kcal
Fett: 57 g
davon gesättigte Fettsäuren: 34 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 17 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,9 g
Kohlenhydrate: 11 g
davon Zucker: 0,4 g
Ballaststoffe: 13 g
Eiweiß: 14 g
Salz: 0,01 g


Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels: Rohe Kakaobohnenstückchen
Inverkehrbringer: Davert GmbH, Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg



Bio: Bio
Versandgewicht: 0,20 Kg
Inhalt: 180,00 g

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