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Davert Grünkern auf Buchenholz gedarrt bio 500 g

Artikelnummer: DAV-54106

mindestens haltbar bis: 30.12.2022

EAN: 4019339154106


3,39 €
6,78 € pro 1 kg

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Allgemeines:
Grünkern ist keine eigenständige Getreideart, sondern ein in der sogenannten Milchreife geernteter Dinkel. Über Holzfeuer getrocknet, entsteht sein charakteristisch würzig-rauchiges Aroma.

Verwendung
Grünkern lässt sich vielfältig einsetzen, z.B. für knusprige Bratlinge, Klöße, Aufläufe sowie für pikante Brotaufstriche, Suppen, Salate und als Beilage.

Zutaten:
GRÜNKERN*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Weichtier, Haselnuss, Laktose, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss
enthalten: Gluten, Dinkel
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Cashewnuss, Mandeln
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1451 kJ / 343 kcal
Fett: 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 63,2 g
davon Zucker: 0,8 g
Ballaststoffe: 9,9 g
Eiweiß: 11,6 g
Salz: 0,01 g
 
Inverkehrbringer:
Davert GmbH, Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg



Bio: Bio
Versandgewicht: 0,60 Kg
Inhalt: 500,00 g

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