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Davert Grünkern auf Buchenholz gedarrt 500 g

Artikelnummer: DAV-54106

mindestens haltbar bis: 31.01.2022

EAN: 4019339154106

EAN: 4019339154106

Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

vegan
;
vegetarisch

3,35 €
6,70 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

UVP des Herstellers: 3,79 €
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Allgemeines Grünkern ist keine eigenständige Getreideart, sondern ein in der sogenannten Milchreife geernteter Dinkel. Über Holzfeuer getrocknet, entsteht sein charakteristisch würzig-rauchiges Aroma.



Verwendung Grünkern lässt sich vielfältig einsetzen, z.B. für knusprige Bratlinge, Klöße, Aufläufe sowie für pikante Brotaufstriche, Suppen, Salate und als Beilage.

Zutaten GRÜNKERN*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau






Allergiehinweise enthalten: Gluten, Dinkel Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Soja

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1451 kJ / 343 kcal
Fett: 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 63,2 g
davon Zucker: 0,8 g
Ballaststoffe: 9,9 g
Eiweiß: 11,6 g
Salz: 0,01 g


Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels: Grünkern
Inverkehrbringer: Davert GmbH, Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg



Bio: Bio
Versandgewicht: 0,51 Kg
Inhalt: 500,00 g

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