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Davert Dinkel bio 1 kg

Davert

Davert Dinkel bio 1 kg

Artikelnummer: DAV-44183

mindestens haltbar bis: 20.12.2021

EAN: 4019339144183

EAN: 4019339144183

Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

vegan

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vegetarisch

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Rohkostqualität

3,41 €

3,41 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

UVP des Herstellers: 3,79 €

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2 Stk auf Lager***

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage**

Beschreibung
Produkt Tags

Allgemeines Bei Dinkel handelt es sich um eine alte Kulturform des Weizens. Dinkel hat einen hohen Klebereiweißgehalt. Dies macht ihn zur Herstellung von Backwaren wertvoll. Für Davert werden nur reine, nicht mit Weizen gekreuzte Dinkelsorten, wie ,,Oberkulmer Rotkorn´, ,,Frankenkorn´, ,,Schwabenkorn´, ,,Holstenkorn´ ,,Bauländer Spelz´ und ,,Altgold´ angebaut. Für Alle, die den nussigen Geschmack des Dinkels mögen und eine Alternative zum Weizen suchen.

Verwendung Dinkel ist nussartig im Geschmack und eignet sich zum Brotbacken, für Aufläufe, Bratlinge und Teigwaren.

Zutaten DINKEL*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allergiehinweise enthalten: Gluten, Dinkel Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Soja

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1377 kJ / 329 kcal

Fett: 1,7 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g

Kohlenhydrate: 60,3 g

davon Zucker: 0,7 g

Ballaststoffe: 10,0 g

Eiweiß: 17,0 g

Salz: 0,00 g

Angaben zu LMIV

Bezeichnung des Lebensmittels: Dinkel