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Davert Dinkel bio 500 g

Davert

Davert Dinkel bio 500 g

Artikelnummer: DAV-44107

EAN: 4019339144107

EAN: 4019339144107

Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

vegan

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vegetarisch

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Rohkostqualität

1,76 €

3,52 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

UVP des Herstellers: 1,99 €

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Beschreibung
Produkt Tags

Allgemeines:
Bei Dinkel handelt es sich um eine alte Kulturform des Weizens. Dinkel hat einen hohen Klebereiweißgehalt. Dies macht ihn zur Herstellung von Backwaren wertvoll. Für Davert werden nur reine, nicht mit Weizen gekreuzte Dinkelsorten, wie "Oberkulmer Rotkorn", "Frankenkorn", "Schwabenkorn", "Holstenkorn", "Bauländer Spelz" und "Altgold" angebaut. Für Alle, die den nussigen Geschmack des Dinkels mögen und eine Alternative zum Weizen suchen.

Verwendung:
Dinkel ist nussartig im Geschmack und eignet sich zum Brotbacken, für Aufläufe, Bratlinge und Teigwaren.

Zutaten DINKEL*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allergiehinweise:

enthalten: Gluten, Gerste
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Soja

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1457 kJ / 344 kcal

Fett: 1,7 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g

Kohlenhydrate: 60 g

davon Zucker: 0,7 g

Ballaststoffe: 10,0 g

Eiweiß: 17,0 g

Salz: <0,01>

Inverkehrbringer:
Davert GmbH, Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg