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Davert Amaranth das Korn der Azteken bio 500 g

Davert

Davert Amaranth das Korn der Azteken bio 500 g

Artikelnummer: DAV-90104

mindestens haltbar bis: 12.09.2022

EAN: 4019339190104

EAN: 4019339190104

Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

vegan

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vegetarisch

2,25 €

4,50 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

UVP des Herstellers: 2,49 €

(Sie sparen 9.64%, also 0,24 €)

2 Stk auf Lager***

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage**

Beschreibung
Produkt Tags

Allgemeines Der eiweißreiche Amaranth schmeckt etwas nussig und verfügt über eine hohe biologische Wertigkeit mit wichtigen Aminosäuren. Amaranth gehört zur Familie der Gartenfuchsschwanzgewächse.

Verwendung Gekocht als ganzes Korn eignet sich der Amaranth ideal als Beilage oder gemahlen in Pfannkuchen oder Tortillas. Beim Backen muss z. B. Weizenmehl zugemischt werden, da Amaranth von Natur aus kein Gluten enthält. Auch aufgepufft ist er eine leckere Beigabe zum Beispiel für das Müsli.

Zutaten Amaranth*

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allergiehinweise Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1688 kJ / 401 kcal

Fett: 7,7 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1,9 g

Kohlenhydrate: 61,5 g

davon Zucker: 1,7 g

Ballaststoffe: 12,8 g

Eiweiß: 15,1 g

Salz: 0,06 g

Angaben zu LMIV

Bezeichnung des Lebensmittels: Amaranth