Bauckhof Baking Mixture Wunderbrød with Nuts gluten free organic 600 g

Allgemeines:
Das Bauckhof Wunderbrot (Wunderbrød) mit Nüssen ist ebenfalls wie der Klassiker ganz einfach zu backen. Die Backmischung ohne Mehl, Hefe und Zucker wurde mit Mandeln und Haselnüssen verfeinert. Über Nacht gequollen, entfalten die vielen Flocken und Saaten ihre ganz spezielle Kraft.

Zutaten:
HAFERvollkornflocken* glutenfrei, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, geschrotete Leinsaat*, SESAM*, HASELNÜSSE* 7%, Leinsaat*, MANDELN* 4%, Chiasamen (Salvia hispanica)*, Hirsevollkornflocken*, gemahlene Flohsamenschalen*, Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte, Sesam
*kontrolliert biologischer Anbau

Allergiehinweise:
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
Ausschluss garantiert: Gluten
enthalten: Schalenfrüchte, Sesam, Hafer, Haselnuss, Mandeln
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Inhaltsstoffe und Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 1279 kJ / 308 kcal kJ
Energie in kcal /100g bzw. 100ml: kcal
Fett: 20 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2,3 g
Kohlenhydrate: 16 g
davon Zucker: 0,7 g
Ballaststoffe: 8,1 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 0,83 g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung

Inverkehrbringer:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche