Das Bauckhof Wunderbrot (Wunderbrød) mit Nüssen ist ebenfalls wie der Klassiker ganz einfach zu backen. Die Backmischung ohne Mehl, Hefe und Zucker wurde mit Mandeln und Haselnüssen verfeinert. Über Nacht gequollen, entfalten die vielen Flocken und Saaten ihre ganz spezielle Kraft.
Inhaltsstoffe und Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt Energie kJ / kcal: 1279 kJ / 308 kcal kJ Energie in kcal /100g bzw. 100ml: kcal Fett: 20 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,5 g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2,3 g Kohlenhydrate: 16 g davon Zucker: 0,7 g Ballaststoffe: 8,1 g Eiweiß: 12 g Salz: 0,83 g Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Inverkehrbringer:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Shipping weight:
0,72 Kg
Contents:
600,00 g
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