Arche Hatcho Miso kräftiges Sojamiso bio 300 g

Allgemeines:
Arche Hatcho Miso ist eine natürlich fermentierte Würzpaste mit einem einzigartig kräftigen, würzigen Aroma. Nach traditionell-japanischem Verfahren sorgfältig hergestellt, reift es in 24 Monaten zu einem vollmundigen Würzmittel heran.

Verwendung:
Arche Hatcho Miso gibt Saucen, Eintöpfen und Gerichten mit Wurzelgemüse eine herzhafte Note. Ideal auch als Grundwürze für herzhafte Suppen sowie kalte Dressings für gedämpftes oder blanchiertes Gemüse.

Allergiehinweise:
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja

Zutaten:
SOJABOHNEN* (64 %), Wasser, Meersalz, geröstetes GERSTENMEHL*, Aspergillus oryzae
* aus ökologischer Landwirtschaft

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:
Energie kJ / kcal: 1028 kJ / 246 kcal
Fett: 11,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,1 g
Kohlenhydrate: 7,3 g
davon Zucker: 0,8 g
Eiweiß: 23,4 g
Salz: 8,8 g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse

Inverkehrbringer:
Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden